牛大人至尊鮑魚和牛盆菜 (4-6人份)
牛大人至尊鮑魚和牛盆菜 (4-6人份)
「冬至」是一年中家人最靠近彼此的時刻。 我們為您呈獻這款以「牛」為主角的豪華盆菜。嚴選 19 款 上乘食材,層層疊起這座美味堡壘。從頂層的奢華和牛,到最底層吸滿湯汁的蘿蔔,每一口都充滿驚喜。
🥘 靈魂紅燒牛骨湯底:濃郁、厚實、充滿紅燒牛肉的香氣。這不只是湯,是整個盆菜的指揮家,將所有食材的鮮味提升到極致。喝一口,暖意瞬間流遍全身。
🥩 日本 A5 黑毛和牛牛肩胛:盆菜界的頂級配置!大理石般的細緻油花,在滾熱湯汁中輕輕一燙,入口即溶,那股甘香油脂在舌尖化開的感覺,是絕對的奢華享受。
🐚 海陸雙重奏 - 八方來財鮑 & 越南大虎蝦:肉質厚實彈嫩的鮑魚,搭配吸滿牛骨湯頭的越南大虎蝦。海鮮的「鮮」與牛肉的「香」相互碰撞,口感層次豐富,鮮甜入味。
🐮 吸湯神器 - 黃金金錢肚 & 黄金滷牛腩:金錢肚爽脆的蜂巢結構,不僅口感絕佳,更像海綿般吸滿了紅燒湯汁,每一口都是爆汁的快感;滷牛腩則軟嫩入味,濃香在口中慢慢化開。
🥬 豐富底蘊 - 吸盡精華的配角:盆菜的精髓往往在底部!富貴八寶菇、吸飽湯汁的好事蓮藕、軟爛入味的蘿蔔與支竹,還有寓意吉祥的金牛團圓丸與傳統魚蛋。它們默默吸收了上層肉類流下的油脂與湯底,往往是最後被搶購一空的美味!
【完整 19 款豐盛食材一覽】: 日本A5黑毛和牛、日本和牛丸、八方來財鮑、越南大虎蝦、金牛如意筋、秘製滷水牛腱、財源滾滾金錢肚、紅炆豬腩肉、芝香金粟丸、 黃金滷牛腩、富貴八寶菇、高湯燴花膠,沙茶魚蛋、沙茶豬皮、金芋滿堂、翡翠西蘭花、台灣麻糬燒、枝竹常樂、清甜蘿蔔
建議食法:
1)未拆內包裝前室溫解凍3小時
2)解凍後將我們附贈的1包獨門紅燒牛骨湯包倒進盆菜內,餘下牛骨汁備用
3)再將盆菜放在電池爐或煮食爐中慢火加熱至沸騰30分鐘即可享用
建議食法:
1)未拆內包裝前室溫解凍3小時
2)解凍後將我們附贈的半包獨門紅燒牛骨湯包倒進盆菜內,餘下牛骨汁備用
3)再將盆菜放在電池爐或煮食爐中慢火加熱至沸騰30分鐘即可享用
製造地方:香港
保存方法:雪藏於 -18°C或以下
存放日期:解凍後建議 1 天內享用
送貨細則:
物流供應商: 順豐速運-本地冷運
🚚 運送方式:全港冷鏈配送
香港本地 (不包括遍遠地區:南丫島、長洲、坪洲等地區及禁區)
無法載入取貨服務供應情況
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